맥주의 천국, 알자스 지방 맥주 체험 5선

맥주는 알자스 지방에서 역사가 오래된 음료의 한 문화입니다. 그야말로 맥주에 대해서는 자긍심이 있는 곳이며 이곳에 가신다면 맥주에 대한 전반적인 체험을 하며 즐기는 것도 여행의 한 묘미라고 할 수 있습니다. 

 

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오래 전부터 맥주 문화가 뿌리내리고 있는 알자스 지방에는 맥주를 좋아하는 분들이 즐길 수 있는 액티비티가 많이 있습니다. 역사적인 블랙 쓰리부터 맥주의 수수께끼 풀이 이벤트, 오리지널 맥주 제조 체험 등 추천 맥주 액티비티를 소개합니다.

 

1. 역사가 있는 스트라스부르의 블랙 쓰리 'Le Tigre'

© Milloux Anne

 

 

 

맥주를 좋아하는 분들에게 먼저 추천하고 싶은 것이 스트라스부르에 있는 블랙 쓰리 'Le Tigre(르 티글)'입니다.원래는 이 지방을 대표하는 브루어리, 크로넨부르크의 오너가가 소유하고 있으며, 1960년대까지 현지인들이 모이는 인기 술집으로 번창한 역사가 있는 브랏슬리입니다.
2018년 크로넨버그사와의 제휴로 블래슬리는 재개장했습니다.1921년에 탄생한 크로넨버그 맥주의 브랜드 「Tigre Bock(티글·복)」도 제공되고 있습니다.

 

'Le Tigre'는 현재 4개의 지역으로 나누어져 있습니다.바의 'Le Petit Tigre', 커다란 타르트 프랑베를 맛볼 수 있는 레스토랑 'Le Grand Tigre', 테라스가 있는 은신처적인 바 'Le Bockage', 그리고 현지 아티스트의 콘서트를 즐길 수 있는 'Les Cave aux'입니다.다양한 형태로 맥주를 즐기면서 크로넨부르크 맥주의 역사에 대해서도 배울 수 있는 곳입니다.

 

2. 오쉬펠덴 맥주제조소 'Villa Meteor' 견학

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1640년으로 거슬러 올라가는, 알자스에서도 오래전부터 가족 경영으로 독립한 브루어리 「Meteor(메테일)」. 2017년 10월부터, 이 메츠거·헤이그 가문은 제조소 「Villa Meteor(빌라·메테올)」를 브랜드의 역사와 그 맥주 제조를 배울 수 있는 장소로서 일반인에게도 공개하고 있습니다.
이곳에서는 건조함을 잘 달래주는 Meteor Pils부터 보다 순한 Meteor Blanche까지 20여종의 다양한 맥주가 제조되고 있습니다.90분의 견학 코스에서는 양조실에서 발효실과 숙성실까지 7곳을 방문할 수 있습니다.

 

3. 스트라스부르에서 맥주를 테마로 한 수수께끼 풀이 게임에 도전하다

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스트라스부르에서는, 맥주의 프로모션 단체 「Échappe Bière Strasbourg」가 맥주를 테마로 한 수수께끼 풀이 이벤트를 개최하고 있습니다.

 

3시간에 걸쳐 팀에서 수수께끼를 풀고, 시음에 관한 질문에 대답하거나, 방향 감각을 날카롭게 하거나 하면서 게임을 진행합니다.게임 전에는 맥주 전문가가 반겨주고 원활하게 진행하기 위해 설명을 해줍니다.게임의 언어는 프랑스어 외에 영어와 독일어를 이용할 수 있습니다.